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步骤 1:
木薯粉,草莓粉,白砂糖搅拌均匀
步骤 2:
锅内倒入清水煮沸,将煮好的沸水倒入草莓粉的容器中,揉成面团
步骤 3:
切成同等大小的小球球,要撒上木薯粉防止粘连
步骤 4:
冷水放入吉利丁泡软
步骤 5:
锅中倒入牛奶,草莓粉,白砂糖煮至40度左右,放入软化的吉利丁搅拌均匀
步骤 6:
将搅拌好的草莓牛奶倒入容器中,冰箱冷藏2小时以上
步骤 7:
锅内清水煮沸放入草莓圆,大火煮开后小火煮30分钟,煮至透明捞出过凉水
步骤 8:
成品
步骤 9:
步骤 10:
Q弹的口感
步骤 11:
细节
步骤 12:
粉嫩的少女心
步骤 13:
豆腐一样的口感
草莓布丁
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