菠菜拌粉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜洗净，锅中水烧开，放入菠菜烫三十秒，捞出过凉水，然后把烫好的菠菜挤干水分

• 步骤 2：

  

  海米放入碗中，加入清水泡一会

• 步骤 3：

  

  两个干辣椒切小段，放入碗中，起锅烧油，油热倒入放有辣椒段的碗中炸香备用

• 步骤 4：

  

  粉丝放入盆中，倒入热水泡软，捞出控干水分

• 步骤 5：

  

  所有食材倒入盆中，加入适量盐鸡精香油生抽米醋芥末油辣椒油抓拌均匀（芥末油可以不放）

• 步骤 6：

  

  装盘