小花花酸奶溶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先准备材料

• 步骤 2：

  

  蛋黄打发至发白 加入奶粉 搅拌均匀无颗粒

• 步骤 3：

  

  倒入裱花袋(我用的小号保鲜袋)剪小小的孔 在烤盘上挤大小均匀的小豆豆 每个豆豆间要有距离， 烤箱提前预热100度 烤20分钟

• 步骤 4：

  

  酸奶加入奶粉搅拌均匀无颗粒 备用

• 步骤 5：

  

  蛋清加几滴柠檬汁打发 有大泡泡时加入淀粉继续打发

• 步骤 6：

  

  打发至有成直角就可以了 蛋白打发这步很重要的哦，这是花朵能不能成型的关键

• 步骤 7：

  

  酸奶糊倒入蛋白中翻拌均匀，倒入裱花袋(依然是保鲜袋)

• 步骤 8：

  

  取出烤盘 在蛋黄四周挤上蛋白糊 挤的漂亮点就是小花花啦

• 步骤 9：

  

  烤箱100度 40分钟 烤完后会有点上色了发黄 淡淡的奶香味配上漂亮的小花花 忍不住想吃几个 嘿嘿