鸡丁炒西蓝花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  腌制鸡丁：两勺淀粉，一点胡椒粉，酱油两勺，一点油，半勺盐。抓匀腌制15分钟

• 步骤 2：

  

  西蓝花盐一勺，泡水，十分钟

• 步骤 3：

  

  把盐份冲掉，倒掉水分

• 步骤 4：

  

  焯水，大概30秒就行

• 步骤 5：

  

  爆香蒜

• 步骤 6：

  

  煎鸡丁，中小火慢慢煎

• 步骤 7：

  

  煎到两面金黄

• 步骤 8：

  

  下西蓝花，中大火翻炒几下

• 步骤 9：

  

  下三分之一勺盐

• 步骤 10：

  

  一勺酱油

• 步骤 11：

  

  这就好啦，开饭啦