金针菇拌木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  蒜瓣去皮剁成蒜末、小米椒洗净切圈、香菜洗净切段

• 步骤 3：

  

  黑木耳、金针菇分别洗净

• 步骤 4：

  

  放有蒜末、小米椒的碗里淋上热油激发香味

• 步骤 5：

  

  放入香醋

• 步骤 6：

  

  放入生抽、白糖拌匀调一个凉拌汁

• 步骤 7：

  

  锅里烧水把黑木耳和金针菇分别焯熟

• 步骤 8：

  

  捞出控干水分

• 步骤 9：

  

  放上香菜，淋上凉拌汁

• 步骤 10：

  

  充分拌匀

• 步骤 11：

  

  美味上桌