弹牙好吃，不会腻的可乐鸡翅 by 海哥大美食 - 菜谱

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浏览 54044 收藏 68 时间 10~30分钟切墩(初级)

想要鸡翅肉质不柴，就要记得几点：
1.不要切花刀，要用牙签扎小孔
2.用冷水下锅焯水，放上料酒、姜
3.先大火煮沸，小火炖，最后再大火收汁

海哥大美食 2021年02月03日发布

晚上加餐，来个可乐鸡翅，这是一个小白也能拿得出手的菜式

鸡翅两面煎得金黄，可乐全渗进肉里，散发着阵阵鲜香～

用手轻轻一扭，就能轻易脱骨，用来配饭简直棒极了！

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