切切拌拌就得的腊肉菜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大米洗净，米：水1：1，泡一会； 腊肉肠切丁，一同上锅蒸

• 步骤 2：

  

  东古淡盐一品鲜酱油、味醂各一勺，蒸30分钟

• 步骤 3：

  

  青菜切丁，先放入菜梗部分，后放入菜叶部分； 加一勺猪油，拌匀后蒸7-8分钟

• 步骤 4：

  

  装盘，吃饭