微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好全部食材并处理干净。
步骤 2:
鸡腿肉清洗干净,滤干水分。然后加入料酒、生抽、老抽、瑶柱酱汁、蚝油、白糖、淀粉和橄榄油。
步骤 3:
搅拌均匀后,让鸡肉腌制30分钟左右,这样鸡肉会更加入味哦!
步骤 4:
洋葱和苹果切成小丁,土豆和生姜切片,香葱切成段备用。
步骤 5:
食材准备完毕。
步骤 6:
将锅烧热,倒入橄榄油或大豆油,把洋葱、土豆、苹果和生姜片倒入锅中翻炒,直到香味四溢。然后,把腌制好的鸡腿肉平铺在辅料上,盖上盖子,焖煮2分钟左右。沿着砂锅边缘淋上苹果汁,转中火继续煮15分钟左右。
步骤 7:
期间记得开盖轻轻翻拌几次,可以更入味,以免糊底。
步骤 8:
最后,撒上香葱段,再焖2分钟,让香葱的香气充分融入鸡肉中。
步骤 9:
一道色香味俱全的苹果啫啫鸡肉煲就完成啦。
鸡肉腌制的时候,可以轻轻按摩一下,这样更有助于入味。翻炒辅料时,记得用中火,这样能更好地释放食材的香气。土豆切的别太厚。
无油无糖❗❗低脂又美味的苹果烤燕麦
菌菇苹果虾
网红苹果千层蛋糕
烤苹果椰奶冻
6寸苹果派
日式果包
卡通馒头
妈妈的味道—香甜软糯苹果饼
苹果捞汁鹌鹑蛋
丘比 沙拉汁拌青瓜海蜇皮
早餐 | 酥皮苹果派
无蛋版苹果蒸糕
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
【宝宝辅食】自制酱香饼
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
果酱奶油面包