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步骤 1:
鸡腿去骨去皮去筋膜,用生抽,老抽,蚝油,糖,淀粉腌制
步骤 2:
柠檬切片,尖椒与洋葱切
步骤 3:
今日大厨,我用的添可料理机!带自动翻炒,自动加调料功能!展示一下!锅中放油,加入腌制好的鸡肉!中火800w
步骤 4:
简单将鸡肉铺开,就可以关闭锅盖咯!点击自动翻炒!解放双手!
步骤 5:
翻炒至鸡肉变色,开盖加入尖椒,蒸发掉水分,就可以关闭盖子,自动翻炒
步骤 6:
最后加入洋葱与柠檬翻炒!柠檬不宜翻炒过久!
步骤 7:
关火出锅!启动一个自动清洗!连锅盖都洗的很干净!
1鸡肉水分含量不同,蒸发点水分比较好吃2料理锅全程中火
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