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步骤 1:
几根小葱切碎
步骤 2:
放入少许盐、一大勺白糖、两勺生抽、两勺醋、少许鸡精、适量香油、一勺淀粉和少许清水备用
步骤 3:
锅中放食用油
步骤 4:
油热后打入鸡蛋
步骤 5:
煎好后把鸡蛋铲碎
步骤 6:
放入调好的汁
步骤 7:
汤汁快收完即可关火
步骤 8:
鸡蛋盛出撒上葱花即可
三个鸡蛋分量比较少,家里人多可多放几个
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