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悠悠做此道菜小技巧:1调好的酱汁要先加水稀释,然后把金针菇根部蘸一下,不然煮的话里面不容易入味!2悠悠做的这道菜是浓稠蜜汁的,喜欢做成汤的,可以在煮的时候多加一些水!不然不用加就可以,金针菇很容易出水!