很多小吃店都有脆皮香蕉这道菜，金黄的色泽，浓郁的香味，外脆内软，香甜可口，让人流连忘返。喜欢吃的朋友可以试试在家做，成本非常低，跟着我一起做，跟外面的一样好吃。
香蕉富含各种营养，卡路里也比较低，所以适量吃的话不用担心发胖，老人和小孩都可以吃，还有消除疲劳的功效。
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步骤 1：
香蕉对半切开
步骤 2：
先裹一层玉米淀粉
步骤 3：
然后裹一层蛋液
步骤 4：
最后裹上面包糠
步骤 5：
七成油温下锅炸
步骤 6：
注意火不用太大，避免糊了
步骤 7：
炸至金黄即可出锅
