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步骤 1:
将猪肉末,豆腐,鸡蛋混合好后加入蚝油,生抽,白糖
步骤 2:
顺时针搅拌均匀
步骤 3:
分别搓出一个个大小差不多的丸子
步骤 4:
上锅蒸
步骤 5:
蒸二十分钟左右
步骤 6:
起油锅
步骤 7:
蒸出来的汤汁倒到一碗里,备用
步骤 8:
放入姜末葱白爆香
步骤 9:
倒入蒸出来的汤汁,加入番茄酱和甜辣酱和1小丢丢蚝油
步骤 10:
大火烧开,
步骤 11:
然后开始淋汁,吃多少淋多少丸子
步骤 12:
最后撒上葱花即可
步骤 13:
成品图
步骤 14:
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