湖州--不加一滴水，营养不上火的豆豉排骨 by 乐食记 - 菜谱

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浏览 453133 收藏 5112 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、子排在腌制前要浸泡出血水，加调料腌制后要腌制20分钟，这样蒸出来的排骨更加入味。2、这道豆豉排骨就是用烤箱自带的百道食谱中的豆豉排骨，只要一键选择设定好的模式就可以，非常方便。

乐食记 2020年10月06日发布

我们家最喜欢的排骨的做法，不加一滴水，蒸一蒸就好，吃起来鲜嫩多汁，因为在蒸的时候加了些豆豉，又多了一份口感，咸鲜入味，特别好吃，蒸菜也更加适合秋天这个季节，做法相当简单。

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