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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
梨削皮,切块,皮不要扔
步骤 3:
银耳泡发后用水煮开,关火,闷10分钟左右
步骤 4:
梨皮放入养生壶,煮10分钟
步骤 5:
捞出梨皮
步骤 6:
再倒入银耳,和梨块,炖30分钟
步骤 7:
加入话梅和枸杞继续再炖30分钟
步骤 8:
倒出梨汤,就是一碗润肺清火的老北京小吊梨汤
如果嫌麻烦,可以把所有食材都倒一起,养生壶打到银耳那档一起炖。
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