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步骤 1:
准备好蛋挞皮,稍微乳化一下
步骤 2:
牛奶、奶油、糖放入奶锅,加热使糖融化
步骤 3:
鸡蛋打散
步骤 4:
离火冷却
步骤 5:
筛入低筋面粉,搅拌均匀,放凉
步骤 6:
然后将牛奶混合液倒入蛋液中
步骤 7:
缓慢的倒入,然后边倒边搅拌
步骤 8:
将蛋液过滤一遍
步骤 9:
倒入模具。烤箱220度预热
步骤 10:
放入烤箱,220度15分钟
步骤 11:
出炉晾凉
步骤 12:
装饰水果即可
步骤 13:
成品
步骤 14:
步骤 15:
步骤 16:
步骤 17:
原味蛋挞
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