梨的膳食纤维是苹果的3倍，生吃爽脆多汁，梨的营养成分不容易被破坏，蒸煮后食用可以综合梨的寒性。
《优质营养素》一书指出梨中含有绿原酸，有消炎抑菌的作用，绿原酸通常积累在梨的果皮中。
酸枣仁是成熟酸枣的种子，性质平和，不温不寒，可以养心安神，补肝，用于虚烦不眠，惊悸多梦。
此汤可以随意食之，滋阴养液，养心安神。
汤否组织营养专家，定期推出孕期汤谱，因个体差异较大，是否适合自身饮用可咨询医生，以下汤方仅供参考。
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怀孕汤谱 | 安神梨甑汤，辗转难眠来一碗收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 雪梨 1个
- 酸枣仁 10克
- 冰糖 3克
怀孕汤谱 | 安神梨甑汤，辗转难眠来一碗的做法步骤
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步骤 1：
准备好3种食材
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步骤 2：
将雪梨用清水洗净，再用沸水缓慢冲洗2-3次，除去表皮污物，安全起见也可以刮去皮
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步骤 3：
将雪梨剖开两半，用勺子挖去梨心
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步骤 4：
将酸枣仁放入梨心
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步骤 5：
在梨的上下端，各用2根牙签固定
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步骤 6：
放入炖盅，加冰糖3g，加水200ml
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步骤 7：
炖1.5小时即可
小贴士
具有安神作用的汤适合在睡前2小时饮用，但梨有利尿的作用，夜尿频多的人不适合睡前吃。
