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步骤 1:
鸡腿一只洗净去油备用
步骤 2:
拆掉骨头
步骤 3:
切块儿
步骤 4:
焯水后备用,土豆和洋葱切小块儿,还有胡萝卜忘了拍
步骤 5:
咖喱块备用
步骤 6:
锅内热油,鸡块,土豆,洋葱,还有胡萝卜一起下锅,翻炒后加入咖喱两块儿,倒入清水没过鸡块就可以,小火炖到土豆和胡萝卜熟,最后加入椰浆,就可以装盘造型了
步骤 7:
这个是特别下饭的一道菜,米饭加倍
步骤 8:
我儿子一人份,多加一只海豚
椰浆是必备,一定要加,加了椰浆咖喱才有灵魂
这一碗炒面好吃到光盘——咖喱炒面
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