芥末罗氏虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  巴掌大的罗氏虾用剪刀剪去虾枪虾须

• 步骤 2：

  

  裹一点淀粉，准备蒜末葱花芥末，姜丝直接放虾里面一起煎，虾最好开背，不然不入味，我开的肚子，结果开小了

• 步骤 3：

  

  锅里油热倒入虾进去煎

• 步骤 4：

  

  煎到金黄下蒜末，米酒

• 步骤 5：

  

  倒入酱汁，生抽蚝油，一勺芥末

• 步骤 6：

  

  比这多一倍，太少了味道不够

• 步骤 7：

  

  中小火焖一会入味

• 步骤 8：

  

  撒上葱花出锅