炒猪血～低脂补血的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把食材洗干净

• 步骤 2：

  

  猪血切成片，大蒜叶切成段（忘记拍照了）

• 步骤 3：

  

  平底锅热锅后倒入食用油

• 步骤 4：

  

  转小火把猪血放入锅中煎两分钟左右

• 步骤 5：

  

  翻面继续小火煎一分钟左右

• 步骤 6：

  

  倒入2勺料酒，小火煮一小会儿

• 步骤 7：

  

  放入盐，老抽，生抽，剁椒酱和大蒜叶白色部分

• 步骤 8：

  

  转大火翻炒一下后加一点点水，煮一小会儿

• 步骤 9：

  

  放入耗油和大蒜叶绿色部分，继续翻炒

• 步骤 10：

  

  等大蒜叶子变软了就关火

• 步骤 11：

  

  炒猪血 看着不错吧