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超香的酱香卤牛肉收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 牛腱子肉 3斤
- 葱 1段
- 姜 1块
- 香叶 6片
- 桂皮 1块
- 干辣椒 4-5颗
- 草果 2个
- 陈皮 3块
- 冰糖（小颗） 4颗（小粒）
- 柱侯酱 2勺（30克）
- 海天黄豆酱 1勺
超香的酱香卤牛肉的做法步骤
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步骤 1：
三斤的牛腱子肉
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步骤 2：
直接冷水下锅煮开捞起浮沫
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步骤 3：
一大锅水加入以上所有材料
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步骤 4：
熬干收汁，顺便卤了点藕
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步骤 5：
放凉切片，非常好吃！
小贴士
加点藕真的特别好吃！做法也是超级简单的！快动起你的小手吧。这个配方不用放盐，牛肉卤出来非常香。
菜场的卤牛肉都涨到70啦，平时下面条吃的比较多，还是自己做吧，放心好吃性价比高。
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