电饭煲版鸽子山药汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅中放入清水和鸽子，倒入少许黄酒焯一下水

• 步骤 2：

  

  把焯过的鸽子洗净放入电饭煲，切入姜片放1小块冰糖。

• 步骤 3：

  

  倒入30毫升的黄酒

• 步骤 4：

  

  倒1000毫升的清水

• 步骤 5：

  

  放入电饭煲压下按钮煮1小时

• 步骤 6：

  

  1小时后把按钮扳到保温

• 步骤 7：

  

  放入红枣和适量的盐，一直焖一整晚大约7小时左右

• 步骤 8：

  

  山药去皮切块

• 步骤 9：

  

  把山药放入电饭煲中，按下按钮煮15分钟即可

• 步骤 10：

  

  山药边缘成粉状就嫩了

• 步骤 11：

  

  成品