炸春卷—韭黄鸡蛋馅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打散摊皮，韭黄洗净晾干水分，蛋皮和韭黄切小段备用

• 步骤 2：

  

  加入少许盐和生抽调味拌匀

• 步骤 3：

  

  春卷皮放上适量馅料

• 步骤 4：

  

  包好后放到合适的容器中

• 步骤 5：

  

  锅中放油中小火加热到6趁热左右，慢慢放入春卷

• 步骤 6：

  

  要及时翻面防止焦黄，煎至两面金黄可以出锅

• 步骤 7：

  

  趁热吃味道好极了！这里小心烫嘴，外酥里嫩