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步骤 1:
1️⃣红薯去皮切片、放点白糖搅拌均匀,静置30分钟。 2️⃣面粉和玉米淀粉加清水搅拌成流动糊状态(可以加点糖,面皮就会甜一点) 3️⃣加入一个鸡蛋搅拌均匀
步骤 2:
4️⃣红薯片裹上面糊,锅中热油,烧7成热,调中火,红薯片下锅炸至金黄酥脆,捞出控油。
步骤 3:
炸好的红薯片,外脆酥脆
步骤 4:
内里软糯香甜,超级好吃
步骤 5:
而且你还可以撒一点椒盐或者辣椒粉,都是非常好吃的
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