烤玉米糕~玉米面新吃法的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，合影拍照

• 步骤 2：

  

  玉米面倒入水（也可以加牛奶）

• 步骤 3：

  

  然后搅拌

• 步骤 4：

  

  加入鸡蛋，酵母，白糖

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  再倒入面粉

• 步骤 7：

  

  拌开面粉

• 步骤 8：

  

  揉成面团

• 步骤 9：

  

  揉成面团

• 步骤 10：

  

  揉成面团后，分成三份

• 步骤 11：

  

  再把面团揉成光华的圆馒头

• 步骤 12：

  

  用刀在圆馒头上横竖切上口子

• 步骤 13：

  

  放入烤盘，盖上保鲜膜，醒发15分钟，烤箱160℃预热

• 步骤 14：

  

  醒发后，刷上蛋液

• 步骤 15：

  

  再撒上芝麻，放入烤箱，160℃，15~20分钟（用的18分钟）

• 步骤 16：

  

  出锅后淋上蜂蜜

• 步骤 17：

  

  完成，可以来吃了。很松软，芝麻香和蜂蜜把玉米稍微粗糙的口感改善了