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步骤 1:
彩椒切开。中间挖干净。
步骤 2:
切下玉米粒。用不了一个,多下来的炒炒别的菜吧。
步骤 3:
猪肉糜里放一点点盐。一点点调味就行。
步骤 4:
苹果一切二,挖掉果核。
步骤 5:
切片,切好的泡在水里。
步骤 6:
西芹切丁。
步骤 7:
猪肉糜先下锅炒一下,然后盛出拌上玉米粒填到彩椒里,再铺上西芹粒,把苹果片插进去。
步骤 8:
用西芹粒把苹果片隔开。
步骤 9:
入烤箱180左右烤20分钟,上管转120度下管维持180度再烤10-20分钟。这个温度时间根据自己的烤箱来定。不过至少要烤到飘出彩椒和肉的香味。
步骤 10:
炒点西芹叶子做装饰。如果你不吃这些装饰也可以直接用生的。生的做装饰更漂亮,要吃的话建议烧熟。牺牲一点卖相也值得。
中午的话其实吃这一道就够啦。玉米作为主食,属于优质碳水。彩椒 西芹含有丰富的维生素和纤维。猪肉糜补充蛋白质,苹果补充维生素和其他一些元素。
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