免烤箱！无油无水的酸奶蜜豆小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需要的食材

• 步骤 2：

  

  酸奶中加入糖 酵母粉

• 步骤 3：

  

  搅拌至糖融化

• 步骤 4：

  

  然后将酸奶倒入面粉中，揉成光滑的面团

• 步骤 5：

  

  分成均匀的6份，滚圆盖保鲜膜醒面15分钟。建议分成8份，后面煎的时候更容易熟！

• 步骤 6：

  

  取一个面团包入蜜红豆，收口捏紧

• 步骤 7：

  

  压成饼状，盖保鲜膜发酵两倍大左右

• 步骤 8：

  

  不粘平底锅小火加热，放入面团用最小火煎

• 步骤 9：

  

  过程盖上锅盖，防止水分流失口感变干

• 步骤 10：

  

  煎到两面金黄熟透即可，没熟的话面包口感发黏

• 步骤 11：

  

  成品

• 步骤 12：

  

  无油无水，香甜柔软