咸肉冬瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一块咸肉，我这个自家腌制，放冰箱速冻的。

• 步骤 2：

  

  把咸肉放锅里加入料酒和姜焯水。

• 步骤 3：

  

  清洗干净切成小块。

• 步骤 4：

  

  加适量水把咸肉煮一刻钟，煮开以后转小火。

• 步骤 5：

  

  冬瓜剥皮去瓤，洗干净。

• 步骤 6：

  

  切成大小均匀的块。

• 步骤 7：

  

  把冬瓜放在咸肉里一起煮。

• 步骤 8：

  

  冬瓜煮烂了加盐撒葱花关火。

• 步骤 9：

  

  成品图。

• 步骤 10：

  

  成品图。

• 步骤 11：

  

  成品图。

• 步骤 12：

  

  成品图。