微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
猪瘦肉末200g置于案板上,撒上适量番薯粉抓匀
步骤 2:
用擀面杖反复敲打肉末至变成薄薄的肉片
步骤 3:
炒锅放入猪油1勺烧热,下蒜末炒香,再放入水发香菇丁、金针菇、豆腐丁、鲜笋丁各50g炒香
步骤 4:
倒入足量清水,大火煮沸后加入生抽5ml、老抽10ml、料酒7ml、盐3g拌匀调味
步骤 5:
再将敲打好的肉片用筷子拨开一块块下入锅中,而后边搅拌边倒入水淀粉1小碗
步骤 6:
待食材煮熟,盛出装碗,撒上葱花即可享用
#罐头小厨#“敲肉羹”是浙江省缙云县的一大特色美食,只要你吃过这般美味,肯定会念念不忘,今天我们就一起来学做这道来自浙江省缙云县的传统名吃吧~
芝士玉米鸡蛋羹 露营早餐最佳选择
一家三口的晚餐,二菜一汤,好看又好吃,营
红豆薏米汤
女神入秋必备汤水——红枣花胶炖土鸡
红烧千岛湖鲫鱼
鸡肉丸子炖蘑菇
宝宝的营养鱼汤面(附鱼汤奶白窍门)
番茄排骨玉米汤
葛根粉鸡蛋羹
木瓜鱼汤
冬瓜虾滑丸子汤
快手简易炖鸡汤
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
果酱奶油面包
【宝宝辅食】自制酱香饼
快手豆腐脑
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
香酥脆炸鲜蘑菇
炝炒莲花白