白切牛肉

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白切牛肉收藏

浏览 491565 收藏 1151 时间 1小时以上 切墩(初级)
daneslinda 2014年05月08日发布

所需食材

  • 牛腱肉 250g
  • 少许
  • 料酒 2大勺

小贴士

牛腱肉,我们也叫“梅花转子”,是肉中夹杂着牛筋,做白切牛肉很适合。