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步骤 1:
准备好食材并处理干净 。
步骤 2:
把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀成蛋液。将贝果放入预热至180℃的空气炸锅中,烤制4至5分钟,直至外皮酥脆。取出后,将贝果一分为二,备用。
步骤 3:
在电饼铛或平底锅中喷上少许橄榄油,倒入打好的鸡蛋液,均匀铺开。将烤好的贝果放入蛋液中,待鸡蛋液开始凝固时,小心翻面,确保贝果和鸡蛋都均匀受热。
步骤 4:
一旦鸡蛋液完全凝固,就可以关火,在贝果的一侧均匀铺上切片的布里奶酪,然后放上生菜叶和西红柿片。最后,将另一片贝果盖上,轻轻按压,让奶酪稍微融化,增加口感的丰富度。
步骤 5:
最后, 用你喜欢的水果点缀一下,比如几颗鲜艳的葡萄,不仅增加了色彩,也让营养更加均衡。
步骤 6:
再搭配上一杯你最爱的咖啡,这样的早餐,简单易做,营养又美味,绝对是开启新一天的最佳选择!
布里奶酪的浓郁和嫩滑的鸡蛋融化一起,是这款贝果的灵魂,记得选择新鲜的食材哦。烤贝果的时间可以根据个人口味调整,喜欢更脆一些的可以多烤一会儿。
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