可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅洗干净后两面划上两刀好入味儿

• 步骤 2：

  

  凉水下锅焯水，去除残血和杂物后捞出洗净。

• 步骤 3：

  

  锅里放油，油热后放入八角，姜片，倒入鸡翅，煎至两面微黄。记住要随时翻动，防止粘锅底。

• 步骤 4：

  

  倒入可乐把鸡翅没过就行，放入桂皮，香叶，加少许盐，耗油，红烧酱油倒一点儿调色。盖上盖子大火煮沸后转小火炖30分钟。

• 步骤 5：

  

  像这样起大泡，就差不多了，大火收汁出锅。

• 步骤 6：

  

  装盘，感觉还不错，很香很诱人。

• 步骤 7：

  

  特写必须有

• 步骤 8：

  

  最后撒了点芝麻，看起来是不是更有感觉了

• 步骤 9：

  

  用汤汁拌饭也是很不错的，开动～