火腿肠葱花咸香蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  根据戚风蛋糕的做法，蛋白和蛋黄分离，分别用两个容器装着；装蛋白的容器要大点，而且保证无油无水

• 步骤 2：

  蛋白中分三次加入白砂糖，打至干性发泡

• 步骤 3：

  蛋黄中加入牛奶、玉米油、盐搅拌均匀，低筋面粉过筛入蛋黄液中，由下至上翻拌均匀

• 步骤 4：

  将打发好的蛋白和蛋黄液混合，一样是由下至上翻拌均匀，蛋糕糊就完成了

• 步骤 5：

  烤盘中铺上油纸，倒入蛋糕糊，然后震出气泡

• 步骤 6：

  把葱花、火腿肠均匀地撒到蛋糕糊表面

• 步骤 7：

  

  送入预热好的烤箱，中层、180度、上下火、烤至表面金黄即可~

• 步骤 8：

  

  Yummy！