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步骤 1:
南瓜洗净去皮去籽切块,鸡蛋打到碗里,面粉加入少许凉水搅成面絮备用
步骤 2:
起锅倒入少许食用油
步骤 3:
放入葱花爆香倒入南瓜丁
步骤 4:
倒入南瓜丁翻炒一分钟
步骤 5:
倒入25克生抽继续翻炒两分钟
步骤 6:
倒入适量的凉水盖上锅盖,中火烧开
步骤 7:
加入搅好的面絮絮,水开继续煮两三分钟
步骤 8:
倒入打散的鸡蛋液
步骤 9:
烧开,再尝一尝咸淡,根据自己口味加入适量食用盐,可以淋上少许香油,关火
步骤 10:
暖心的南瓜疙瘩汤做好了,赶紧趁热吃吧
南瓜汤尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;南瓜性温,冬天的早晨,来一碗南瓜汤最适合不过了中文名南瓜汤主要食材
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