可与茶楼媲美的蒸排骨香芋

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所需食材

  • 排骨(肋排) 300g
  • 香芋 200g
  • 酱油 二勺
  • 芝麻香油 适量
  • 豆豉 一勺
  • 食用油 一勺
  • 玉米淀粉 少许
  • 蒜头 三瓣
  • 小葱 一根

小贴士

排骨挑选新鲜的,香芋(芋头)选粉的,口感好,调味料根据各人的口味增减,喜欢吃辣的可加辣椒,生姜也可加点,不喜欢酱油可放盐