双色鳕鱼球 宝宝辅食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鳕鱼60g，去皮紫薯30g，去皮山药30g，柠檬汁适量

• 步骤 2：

  

  鳕鱼去皮切碎丁

• 步骤 3：

  

  挤入适量柠檬汁，腌制10min去腥

• 步骤 4：

  

  山药切碎丁，紫薯切碎

• 步骤 5：

  

  将腌制好的鳕鱼，切好的山药和紫薯一起放入锅中蒸熟蒸软 tips：鳕鱼、山药、紫薯分开放哦；鳕鱼蒸两三分钟就可以了

• 步骤 6：

  

  将鳕鱼切碎

• 步骤 7：

  

  倒入不粘锅中，小火翻炒掉鳕鱼多余的水分，炒至大概鳕鱼出茸即可 tips：不要炒太久，否则鳕鱼会变黄变干，吃起来口感是硬的

• 步骤 8：

  

  蒸软的紫薯和山药分别压成泥

• 步骤 9：

  

  倒入适量鳕鱼茸，搅拌均匀 tips：留少量鳕鱼茸滚在鳕鱼球的外面，也可以直接将鳕鱼茸全部倒入，搅拌均匀揉圆

• 步骤 10：

  

  取一小勺紫薯泥，揉圆

• 步骤 11：

  

  紫薯球在鳕鱼茸里滚一些鳕鱼茸即可 tips：同样可做山药鳕鱼球

• 步骤 12：

  

  里面添加的紫薯和山药，可以给小宝宝代替一顿辅食了。