淡奶油面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  前一天波兰种材料放一起搅拌，发酵2个小时，放入冰箱。第二天用。

• 步骤 2：

  

  发酵好的样子。

• 步骤 3：

  

  第二天，把波兰种和除黄油所有调料都放入搅拌机里。

• 步骤 4：

  

  1档1分钟，5档12分钟，然后加黄油，5分钟，揉出膜。

• 步骤 5：

  

  发酵。一个多小时。

• 步骤 6：

  

  分成8个。醒20分钟。

• 步骤 7：

  

  幹成卷起来。

• 步骤 8：

  

  这样的。

• 步骤 9：

  

  发酵变大两倍。表面刷鸡蛋液，撒黑芝麻。

• 步骤 10：

  

  烤箱175度，25分钟。

• 步骤 11：

  

  出锅。