简单快手又下饭的包菜烩蛋皮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  包菜洗净

• 步骤 2：

  

  包菜切丝，鸡蛋打匀，淀粉加一碗水调匀

• 步骤 3：

  

  热锅加油，将鸡蛋摊成蛋饼

• 步骤 4：

  

  蛋饼放案板上切成条

• 步骤 5：

  

  热锅再加点油，放蒜末爆香

• 步骤 6：

  

  放入包菜丝炒熟

• 步骤 7：

  

  放蛋皮、一勺盐、一勺鸡精翻炒一下

• 步骤 8：

  

  倒入淀粉水勾芡，关火盛出

• 步骤 9：

  

  素菜也很好吃啊