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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
将鸡胸肉洗净,切成丁 土豆洗净,削皮,切成丁 黄瓜洗净,切成丁
步骤 3:
鸡肉丁加入1勺玉米淀粉
步骤 4:
1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油
步骤 5:
搅匀腌制10分钟
步骤 6:
炒锅烧热,多加一些多力压榨玉米油
步骤 7:
下土豆
步骤 8:
煎至焦黄盛出
步骤 9:
下鸡肉炒至九成熟盛出
步骤 10:
炒锅留少许底油,下蒜末炒香
步骤 11:
下鸡肉丁+土豆丁+黄瓜丁翻炒均匀
步骤 12:
加入1勺生抽+1勺老抽+少许盐+少许鸡精
步骤 13:
大火翻炒均匀上色
步骤 14:
出锅
步骤 15:
鲜嫩爽口又美味
步骤 16:
又低卡低脂,好吃不胖
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