芝士乳酪挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油软化，加糖粉拌匀

• 步骤 2：

  

  加入蛋液，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  筛入低筋粉

• 步骤 4：

  

  搅拌至无干粉

• 步骤 5：

  

  揉成面团

• 步骤 6：

  

  分成均匀的小球，放入模具

• 步骤 7：

  

  按压贴边

• 步骤 8：

  

  用叉子扎小孔，烤箱180度烤15分钟左右

• 步骤 9：

  

  奶油奶酪软化

• 步骤 10：

  

  加入糖粉和炼乳

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀

• 步骤 12：

  

  加入淡奶油，搅拌均匀

• 步骤 13：

  

  加入玉米淀粉搅拌均匀

• 步骤 14：

  

  挤入挞皮，放冰箱冷冻半小时

• 步骤 15：

  

  取出，刷上蛋液

• 步骤 16：

  

  烤箱180度12分钟左右

• 步骤 17：

  

  出炉