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步骤 1:
柚子加入适量的盐清洗干净;
步骤 2:
剥开柚子,去掉白瓤,切成丝,盐水浸泡30min;
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
取出柚子肉,去掉里面的籽;
步骤 6:
泡好的柚子皮煮10min,捞出换水煮10min,这样反复煮3次左右,捞出备用;
步骤 7:
锅中放入砂糖、清水,大火煮沸后转中小火,熬煮到粘稠的状态;
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
步骤 11:
稍晾一会加入蜂蜜搅拌均匀,装瓶即可;
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