这几年，只要有时间，我都会自己折腾一些小点心，自己吃，送给亲戚朋友。每年的必做系列，肯定有桃酥系列，传统的桃酥，馨香诱人，入口又酥又甜,老人家也喜欢。
自家做的桃酥，因为追求低脂，油下得比较少，与外面卖的桃酥比，虽然没有酥得掉渣，但因为加入了脱衣核桃，吃起来更是香脆可口，而且不会那么油腻。