胡萝卜炒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  胡萝卜擦成丝。

• 步骤 2：

  

  牛肉逆纹， 切成丝。

• 步骤 3：

  

  加盐、红薯粉调匀， 倒一点油锁住水分。

• 步骤 4：

  

  锅中倒油， 牛肉炒至断生捞出。

• 步骤 5：

  

  放入葱姜蒜、辣椒炒香。

• 步骤 6：

  

  倒入胡萝卜丝， 大火翻炒至断生。

• 步骤 7：

  

  倒入炒好的牛肉。

• 步骤 8：

  

  加一点盐和蚝油调味。

• 步骤 9：

  

  出锅～