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步骤 1:
核桃去壳,放进烤箱,160度烤5分钟,去掉多余的核桃依
步骤 2:
冰糖放入平底锅中加半碗水
步骤 3:
中火熬糖,不用搅拌
步骤 4:
熬制比较黏后转小火,有点变色后关火
步骤 5:
将核桃仁和白芝麻放进去快速翻拌,尽量让糖裹得均匀一些
步骤 6:
倒在油纸上等糖固定就可以吃辣
熬糖的时候全程守候,注意观察,调整火力
适合孩子吃的鱼糕,连大人看了都眼馋——蒸
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