紫苏芝麻螺 by 厨娘潘潘 - 菜谱

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浏览 105251 收藏 1596 时间 10分钟左右切墩(初级)

1.芝麻螺本身带有咸味，所以不用加盐，本身的味道已经很鲜了。
2.太咸的话加点水焖一下，稀释咸味。
3.紫苏要最后加，更香。
4.芝麻螺的沙比较多，要多次处理一下。

厨娘潘潘 2020年05月19日发布

去超市刚好看到芝麻螺特价9.8一斤，最近休渔期，海鲜可贵了呢，这么便宜的价格，买点回来解解馋。加点紫苏，风味更浓，香！鲜！辣！

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