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步骤 1:
逛夜市买了3块钱的水蜜桃,吃不完,做个水蜜桃果冻吧。
步骤 2:
准备5个水蜜桃,刷洗干净,把削掉的皮放入锅中。
步骤 3:
桃肉切丁,备用。
步骤 4:
锅中加500毫升清水,大火煮开。
步骤 5:
煮开3分钟后捞出桃皮。
步骤 6:
剩下粉色的桃皮水。
步骤 7:
准备30克白砂糖和40克白凉粉。
步骤 8:
把白砂糖和白凉粉分别加入到煮开的桃皮水中,搅拌均匀。
步骤 9:
倒入至模具中。
步骤 10:
加入桃肉丁。
步骤 11:
用勺子拌匀,冷却后加保鲜膜,放入冰箱冷藏几个小时。
步骤 12:
取出脱模,用刀切成小方块。
步骤 13:
冰爽美味,满满的桃香,漂亮又好吃!
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