五鲜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾去壳去虾线，用姜和料酒腌一下，干贝泡发。

• 步骤 2：

  

  鸡枞刷干净泥土后切片，笋和火腿/腊肠切片。

• 步骤 3：

  

  开火，锅里不需要倒油，先煸炒腊肠。腊肠本身会出很多油，就不需要放油了。

• 步骤 4：

  

  小葱和干贝放进去炒。

• 步骤 5：

  

  加水，放鸡枞和笋煮一会。

• 步骤 6：

  

  最后把虾放进去煮，变成粉红色就可以关火了。

• 步骤 7：

  

  好鲜好鲜～

• 步骤 8：

  

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