贵州洋芋粑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  上锅蒸土豆（20-30分钟），可以用筷子试试是否熟透

• 步骤 2：

  

  土豆剥皮，压成泥，加玉米淀粉，加盐，胡椒粉，搅拌至粘稠

• 步骤 3：

  

  在保鲜膜上抹油，用模具一压，保鲜膜包裹起来

• 步骤 4：

  

  洋芋粑粑煎熟了