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酸奶咖喱鸡腿收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿肉 450克
- a普通酸奶 50克
- a番茄酱 25克
- a咖喱粉 10克
- a盐 3克
- a白胡椒粉 适量
- a大蒜泥 2瓣
- a生姜泥 适量
- 食用油 适量
酸奶咖喱鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿肉切大块放入袋子里，加入带有字母a的食材拌匀，腌制20分钟以上，备用
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步骤 2：
起锅烧油，把腌制好的鸡肉，带皮的一面先煎至金黄色
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步骤 3：
翻面，盖上锅盖，转小火再煎6-8分钟
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步骤 4：
装盘就可以开动啦～
小贴士
1.可以提前一晚腌制，第二天做，更入味
2.给孩子吃就用甜口咖喱，如果喜欢吃辣可以用辣味重的咖喱
3.用鸡胸肉也可以做，切厚片，用叉子扎洞，方便入味，再煎制就可以了
