双耳菜花炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料如图。

• 步骤 2：

  

  将黑木耳提前1小时泡发。

• 步骤 3：

  

  将花菜焯水1分钟后捞出沥干水份备用。

• 步骤 4：

  

  将瘦肉洗净切片；胡萝卜、芦笋切片；黑木耳加适量淀粉搓洗净；银耳撕成小块。

• 步骤 5：

  

  热锅倒油烧至八成热。

• 步骤 6：

  

  放入肉片快速翻炒10秒。

• 步骤 7：

  

  放入胡萝卜片和芦笋翻炒20秒。

• 步骤 8：

  

  放入花菜、黑木耳和银耳翻炒30秒。

• 步骤 9：

  

  倒入适量生抽和盐翻炒30秒即可出锅。

• 步骤 10：

  

  口感丰富又营养好吃